2、酸奶比牛奶更有營養?

酸奶的營養比牛奶更豐富嗎?答案是否定的，那為什么經常推薦大家喝酸奶呢?因為人群中有相當比例的人是喝牛奶容易腹瀉的乳糖不耐受患者，這些人是不適合喝牛奶，只能喝酸奶的。

但是因為市售酸奶大多是添加了糖分的，所以選擇合適的酸奶，其實難度遠遠大于選擇合適的牛奶。選擇牛奶只要選擇純牛奶，看看是全脂還是脫脂就好了。但是選擇酸奶時，你要選擇低脂的，還要選擇低糖的。