19世紀后半期到20世紀前半期可以看作為香水大流行時代的中期，這一時期掀起了一場席卷全美藝術界的大型運動——新藝術運動。

以各地域為中心，形成了巴黎派、南希派、布魯塞爾派、格拉斯哥派等不同派系，這是一場同以往保守工藝界訣別的、具有劃時代意義，并取得了突破性進展的美術運動。

玻璃制造使新藝術風格風格找到一個可以展示驚人表現力的領域，陶藝家、玻璃創作家們起了極其重要的帶頭作用，他們之中的代表人物有：南希派的艾米勒·葛萊（Emile Gallé）、巴黎派的伍詹奴·盧索（1827-1891年）和法國南西市的Daum（悼姆兄弟：兄歐迪斯特，1853-1909年；弟安托那，1864-1931年）、美國藝術家Louis Comfort Tiffany路易斯·C.迪法尼等。