金針菇拌豆腐皮__夏季清爽小拌菜(3)
氣溫越來(lái)越高，我們的飯餐也最好添一碟爽口又美味的小拌菜!涼拌豆腐皮就是不二的拌菜選擇!今天來(lái)學(xué)習(xí)做道清爽干香口感的拌菜--金針菇拌豆腐皮!
溫馨提示：
1、沒(méi)有油潑辣子的，可以用辣椒油或老干媽系列代替，也可現(xiàn)炸干紅辣椒潑一下;
2、生抽和醋是否添加，隨個(gè)人喜好。我個(gè)人覺(jué)得這個(gè)菜不添加這兩樣，豆香會(huì)更濃郁和純粹。
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