這個“據(jù)說”已經(jīng)難辨真假了。

不過可以考究的是，在美國的專利庫里留存至今的，

是1894年F.W.Wilcox同學發(fā)明的這一款：

但吃牡蠣的習慣并沒有長盛不衰。

二戰(zhàn)之后，由于打撈過度，牡蠣減產(chǎn)，價格上升，吃的人自然就少了，批量生產(chǎn)的牡蠣桶很快就剩了一大堆。

好是好在，美國開始了郊區(qū)化，那會兒家家戶戶也都用上了微波爐，冷凍與半加工食品興起，餐廳食物外帶成了一種流行的生活方式。

中餐廳的外賣就在那時候開始的，用酸甜口味征服了眾人，再加上方便又廉價，完全打開了新天地。