鐵皮石斛具有增強機體免疫功能和抗癌作用 ，臨床上常用于惡性腫瘤的輔助治療 。

能改善腫瘤患者的癥狀 ,減輕放化療引起的副作用 ,增強免疫功能 ,提高生存質量 ,延長生存時間。

杏仁常被稱為“抗癌之果”，含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化、防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用。

尤其苦杏仁中含有一種生物活性物質—苦杏仁普，其進人血液后專殺癌細胞，而且對健康細胞沒有影響，因此可以改善晚期癌癥患者的癥狀，延長生存期。

葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞的擴散。

中醫認為葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄對接受放療及手術后的癌癥患者較為適宜，可常食之。

紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。

三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能，所以常食紅棗的人很少患癌癥。