綠茶一種未經(jīng)發(fā)酵的茶，有名的品種包括西湖龍井、洞庭湖碧螺春、黃山毛峰、安華松針等。

飲用上等名品綠茶是一種藝術(shù)與享受，除此以外，綠茶的功效與作用有哪些呢？

綠茶中含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、維生素等

可以促進脂肪燃燒，因而。對于女性朋友來說，常飲綠茶可幫助消化、降脂減肥。

綠茶中的兒茶素能顯著提高酶的活性，清除自由基。所以，經(jīng)常飲用綠茶，可起到延緩衰老的作用。

另外，綠茶中的單寧酸具有殺菌作用，可以防止食物渣屑繁殖細菌。因此，經(jīng)常飲用綠茶、可以有效防止口臭。

有助于美容護膚 茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因為如此，我們推薦在上午飲用綠茶，以免影響睡覺。