維度女性網(wǎng) > 問(wèn)答 > 2019年三伏天時(shí)間表
三伏天是出現(xiàn)在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高又極其悶熱的日子。可能也是大家最不喜歡的天氣時(shí)段了吧,我們來(lái)看看2019年初伏是農(nóng)歷幾號(hào) ?
2019年初伏是農(nóng)歷幾號(hào):
2019年初伏是農(nóng)歷幾號(hào):農(nóng)歷六月初十,陽(yáng)歷7月12日。
2019年入伏是在農(nóng)歷的六月初十。在民間的算法上,農(nóng)歷六月也就是夏天最后一個(gè)月了,被稱為季夏。夏天在中國(guó)農(nóng)歷六月進(jìn)入了尾聲,熱浪襲襲、谷風(fēng)陣陣、蟬鳴不止、蓮葉田田。在六月中的人們希望送走酷暑,迎來(lái)涼秋。
初伏的日期怎么確定:
夏至三庚數(shù)頭伏。
初伏并沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的日期,每一年初伏的日期都不一樣,初伏的確立標(biāo)準(zhǔn)是夏至日后的第三個(gè)庚日,每年夏至日后,用傳統(tǒng)天干地支歷法數(shù)到第三個(gè)庚日就是初伏天氣了。
初伏吃什么風(fēng)俗食物:
1、餛飩
在南方部分地區(qū),如上海等初伏要吃餛飩,其實(shí)對(duì)于南方人來(lái)說(shuō),餛飩和餃子幾乎是一種食物。上海人人有“初伏餛飩二伏茶”的說(shuō)法。
2、餃子
在過(guò)去的農(nóng)業(yè)社會(huì),入伏的時(shí)候,剛好是麥?zhǔn)詹蛔阋粋(gè)月的時(shí)候。家家谷滿倉(cāng),人們利用這個(gè)機(jī)會(huì),打打牙祭,吃頓白面,在北方,入伏天肯定要吃餃子。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,因?yàn)槊糠攴欤说奈缚诰筒缓茫圆幌聳|西,而餃子在中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
3、湯面
入伏的第一天,北方有“頭伏餃子二伏面。三伏烙餅攤雞蛋”的習(xí)俗,南方如上海是吃餛飩,廣州是吃湯面。面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水,所以吃起來(lái)會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。
4、雞
民諺云:“起伏吃只雞,一年好身體。”三伏天里人的體能消耗較多,須適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在燉雞的時(shí)候可適量加入生姜生姜性溫,可以調(diào)節(jié)人體在夏季內(nèi)外的溫差,使得人體適應(yīng)外界環(huán)境,起去濕強(qiáng)身的作用。這樣一來(lái),可做到發(fā)散體內(nèi)蘊(yùn)寒,方阿朱秋發(fā)寒病。
5、火腿
杭州人“頭伏火腿二伏雞”。中醫(yī)認(rèn)為,火腿有健脾開胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃,但是夏季吃最為最佳。夏天人們往往食欲不振,營(yíng)養(yǎng)不足。火腿營(yíng)養(yǎng)豐富,食之不膩,能增進(jìn)食欲,和冬瓜燒湯,既有營(yíng)養(yǎng),又防暑祛病。
6、羊肉
“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”。眾所周知,羊肉是發(fā)汗的食物,是冬日里再好不過(guò)的美食,徐州人卻迎難而上,在一年中最熱的伏天吃加了紅油辣椒的羊肉。“伏羊節(jié)”是徐州的傳統(tǒng)節(jié)日。于每年入伏之季,即初伏之日開始,在之后的一個(gè)月里,徐州百姓集聚在各個(gè)酒店、飯莊、羊肉館、燒烤攤,吃羊肉,喝羊肉湯,故曰吃伏羊。
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