我們都知道，和減肥相比起來，保持身材就是難上加難了，有的時候好不容易看到自己的體重有些下降，不知不覺中又回到了原來的重量。其實有些食物是減肥期間需要忌口的。

想要健康減肥就要挑對減肥食物。已經盡量不吃甜點、也少碰油炸食物了，為什么體重還是下不來?其實，你可能誤吃了地雷食物而不自知。哪些是你不曾警覺的地雷食物?下面就來告訴你七大類減肥地雷食物，教你健康飲食減肥技巧，避開藏在食物里的隱形脂肪。

含內餡的食物

包括三明治、面包、餡餅、鍋貼等。

三明治的危機主要藏在內容物里，包括煎蛋、煎肉、及罐頭鮪魚的含油量都高，而且用油與蛋黃做成的美奶滋更是隱形殺手。

而面包的制作過程中多會加糖以幫助發酵，有些為了口感還會涂上油，例如傳統菠蘿面包的外皮就是以高筋面粉揉合奶油、白油或酥油，熱量就有約280大卡，如果再加上內餡如奶酥等，熱量甚至超過400大卡。

別以為咸面包就比較健康，為了平衡咸味，制作時通常會加糖，因此一個60克的蔥花面包可能也有230大卡的熱量，不容小覷。

鍋貼、小籠包、肉包、刈包、豬肉餡餅的內餡大多是五花肉，屬高油脂肉類，為求口感，有些商家甚至會在餡料中額外再拌入油，因此，油脂比例可占總熱量的70%以上(一般建議飲食的油脂比例占總熱量的30%以下)，一個100公克的豬肉餡餅熱量就有324大卡，一個153公克的肉包有484大卡，建議都不要多吃。