贅肉是怎樣偷偷鉆進你的身體

我們必須及時走出這種惡性循環。要打破惡性循環，就需要知道問題出在哪里，要知道胖是從哪里來的。要知道，世界上沒有無緣無故的瘦，也沒有無緣無故的胖。

我們經常說的營養有三層意思。

一是提供營養素。食物應當給人提供營養成分，營養成分是建設身體用的材料，或是必須要參加代謝的物質，沒有營養素身體就玩不轉，就無法維持基本的功能。

二是提供預防慢性病和各種疾病的因子，比如胡蘿卜素、番茄紅素等，它們都是預防疾病的，吃得多一些，得某些病或是癌癥的幾率就會比較小。

三是生理調節的功能。生理調節功能與中醫聯系比較緊密，比如說，中醫說這個食品是熱性的，那個食品是涼性的，有些可以讓你瀉下，有些會讓你暖胃，雖然沒有被完全研究清楚，但食物具有這樣一些作用，能夠讓不同體質的人發生一些改變。