減肥方法要得當，不能只靠運動。其實健康瘦身更需要在飲食上多加注意，養成好習慣。如果過量運動或節食而導致營養跟不上，這對自己是不利。下面就來看看營養又瘦身的食物，超值噢!

番茄減肥不挨餓減肥瘦身一談到減肥，一般人都會認為那是一件痛苦的事情。不過若能好好應用蕃茄來減肥，非但不必挨餓，還能健康的減去體重。

蕃茄含有豐富的果膠等食物纖維﹙減肥纖維﹚。食物纖維無法被人類的腸子消化、吸收，會原封不動的變成大便排出來。因此，含有豐富食物纖維的蕃茄，不但讓人有飽食感，還具有低熱量、不易發胖的優點。

事實上，蕃茄口感頗佳每100公克才含有16大卡的熱量，即使吃了一個中等大小的蕃茄﹙250g﹚，也才只有40大卡的熱量，相當于一碗飯的五分之一。一個中等大小的蘋果﹙250g﹚含有107大卡的熱量，相較之下蕃茄的熱量還不到頻果的一半呢!

而且蕃茄易使人有飽食感的產生，食物纖維在腸內可以吸附多余的脂肪，將脂肪和大便一起排泄出來。因此若能在飯前吃一顆蕃茄，除了米飯及高熱量的菜肴攝食量會減少外，還能阻止食品中的脂肪被身體吸收。蕃茄含有豐富的維他命B群，能促進脂肪的代謝﹙體內物質的變化及更新﹚。在飯前吃蕃茄，有助脂肪被燃燒。