多給寶寶吃養肺菜肴
1.荸薺
荸薺可作水果生吃,也可當作菜食用,具有清熱生津、養肺去痰等功效,可治療口燥咽干、肺熱咳嗽等癥。把鮮荸薺搗爛成汁,給寶寶每天飲用上幾次,或與海蟄皮一起煮成“雪羹湯”,具有清熱去燥的作用。如果與蓮藕榨汁共同飲用,去燥效果會更好,可防止鼻黏膜發生干裂。
2.百合
不僅味道鮮美,而且營養豐富,傳統醫學認為,百合有潤肺止咳的功效。如果在百合粥內加入銀耳,能夠滋陰潤肺;加入綠豆,可加強清熱去燥的效果;把鮮百合與蜂蜜一起蒸熟給寶寶吃,可防治秋天容易發生肺熱咳嗽。
3.菜花
傳統醫學認為,菜花素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染多發的季節,養肺的菜花確實是寶寶適時的保健蔬菜。
4.銀耳
傳統的“銀耳燉冰糖”,可治療秋燥引起的咳嗽、痰多。對于皮膚干燥引起的瘙癢,也有一定的預防作用。經常食用銀耳,可潤肺養陰,化痰涼血,改善秋燥引起的皮膚干燥、易裂等不適,防止鼻黏膜干裂出血。
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