春節馬上就要來了，無論是團圓飯，還是好友聚會，人們都免不了喝幾杯。初入酒場或久經沙場的你，理解酒的前世今生、中國的酒文化嗎？我們今天就帶您漫游中國名酒之鄉，為你細細道來……

四川宜賓——“名酒之鄉的代表”五糧液

《臥虎藏龍》拍攝地-蜀南竹海

五糧液，產于四川宜賓市，因以五種糧食(高糧、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心，質地純凈，發酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風格獨特。

四川瀘州——“濃香型白酒的代表”瀘州老窖特曲

瀘州夜景

瀘州老窖特曲，產于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時對泥質要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發酵續槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時無辛辣感，只覺回腸轉氣、香沁肌骨。