葡萄

葡萄所含的酒石酸及蘋果酸能幫助消化，而葡萄干裡的酒石酸能吸附腸道內的毒素，與食物纖維在腸胃內互相配合，有助毒素排出體外，發揮整腸效用。

藉由當季鮮美食材，搭配異國風味的香料與料理方式，增加健康飲食的趣味，表現食物天然的風味與香氣，令人對健康蔬食料理耳目一新。

地瓜

地瓜的纖維素除能改善便秘，由于屬鹼性食物，還可中和體內過多的酸性，偏愛肉食的人可多吃地瓜改善體質，避免慢性病上身，建議盡量在早晨時食用地瓜，營養成分最不易被腸胃內其他食物干擾。