​范冰冰,永遠的話題女王,凍齡女神的代言人。38歲了卻依然貌美如花、少女感毫不違和的她可能是出生青島的原因很愛吃蝦。有人說,愛吃蝦就是范爺的美麗絕殺武器,那么問題來了,蝦中的蝦青素是否真的能抵御衰老、讓人變得更年輕嗎?

蝦青素是一種酮或類胡蘿卜素,具有極強的抗氧化能力,可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等,在防紫外線防輻射、增強免疫力、抗炎抗感染、緩解運動疲勞、抑制腫瘤等方面效果顯著。蝦青素不僅可以美膚美發,在營養保健和運動健美方面也具有奇效。不夸張的說,經常攝入蝦青素能讓人變得更美、更年輕并不是空穴來風哦!

蝦青素的生產具有人工合成和生物獲取兩種方式。人工合成蝦青素不僅價格昂貴,而且同天然蝦青素在結構、功能、應用及安全性等方面差別顯著。生物獲取蝦青素的方式可以是藻類、蝦類、蟹類和貝類等食物。蟹類的蝦青素含量雖然最高,但是80%集中在蟹殼上,可食用范圍很小。在蝦類中,藍蝦的蝦青素含量極高,有權威檢測報告顯示,1千克藍蝦中蝦青素的含量高達73.64mg,其清除自由基、抗氧化能力是各種維生素的數倍。可以說,在發揮蝦青素的巨大功效方面,藍蝦算得上名列前茅、出類拔萃、鶴立雞群…..總之,吃就對了!

藍蝦也叫天使藍蝦、文萊藍蝦,除了富含營養, 藍蝦還是絕佳美味的締造者。因為文萊天使藍蝦不僅是世界四大刺身級蝦種之一,也是首個獲得ISO22000和HACCP鮮蝦品管安全雙證的水產品,并被世界各國多家高端餐廳尊為推介食材。

天使藍蝦產自文萊,這是個山清水秀、人杰地靈的好地方,超過70%的國土面積是森林,有原生態的的空氣和味道,還有被譽為“東方威尼斯”的天然水鄉,城市的綠化面積高達80%。還有很重要的一點是,文萊地處赤道無風帶,全年氣候宜人,海域不受工農業污染,讓藍蝦得以生長在空間寬闊、0污染的原生態水域里,而且每平方米水域只放養10-15只藍蝦,讓它們有充足的空間游泳、嬉戲,目的是為了讓蝦肉變得更緊致、肥美……越說越感覺自己也想做一只藍蝦啦!

文萊天使藍蝦的諸多好處你都get到了嗎?如果你也想做一個向范爺靠齊、像范爺一樣的凍齡美人,還不趕緊嘗嘗鮮去!