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海鮮過敏的癥狀 吃海鮮應該注意的事項(3)

來源于:維度女性網2017-02-17 17:55編輯:xdwd

所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產生不利影響。

4、不與水果同食:魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產品后,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

因此,海鮮和水果最好間隔2小時以上再吃。

5、不與茶水同飲:吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時以上。

6、蝦類忌與維生素C同食:通常對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。

7、服藥期間要慎重吃海鮮:根據自己身體的素質,比如說有些人正在服用藥物期間,吃海鮮一定要特別慎重;

8、吃完海鮮,不要立即做劇烈運動:吃完海鮮做劇烈運動,有可能導致運動誘發的蕁麻疹。

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