冬瓜海帶瘦肉湯

材料：冬瓜500克、海帶400克、陳皮二塊、瘦肉500克。

做法：將冬瓜去皮洗凈，海帶浸水去泥后切斷，連同陳皮和瘦肉放進煲中，加入八碗水，煮2小時左右，加鹽調味即可飲用。

功效：冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進人體的新陳代謝，以及可抑制醣類轉化為脂肪。而海帶含豐富碘質及多種微量元素，能消除體內脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身。