⒉開始烹飪 往鍋里放適量的食用油，兩小勺就好，等油熱稍熱后，就放入姜爆炒，后放入瘦肉炒至變色，這時候就可以將青椒倒入了。調出鹽翻炒至半熟。如果喜歡吃辣的人，可以加適量的辣醬，這不僅可以提升口味，而且可以增強你的食欲，味口更好哦!在這里，你可以根據自己的喜好，加入黃豆醬也是可以的，那么鹽就可以放少點，因為黃豆醬本身就有味道了。